对不做饭的人来说,永远无法体会到做饭人的辛苦。厨房装修有问题,可坑坏了做饭的人。石家庄装修前知晓厨房中的这些细节,把“坑”扼杀在摇篮之中。
油烟机
中餐烹饪手法易产生油烟,而油烟中的有害物质高达三百多种,因此,选择一款合适的油烟机至关重要。在选择时要记住两点,一是排油烟的效果是否满足需求,二是耐油污能力,是否便于清洁。油烟机大致分为两种,侧吸式和顶吸式。顶吸式在生活中最为常见,价格低、噪音。叛绦Ч,清洗方便,但是炒锅与油烟机之间的距离容易油烟扩散,稍不注意还容易碰到头。侧吸式价格稍高,吸烟效率也高,不会有油烟扩散现象,但是清洗起来比较麻烦,也有一定的噪音。
每种油烟机都各有优势和劣势,一定要根据自家烹饪习惯和石家庄装修设计等多维度地综合考虑进行选择。
水槽、台面
洗菜刷锅刷碗都离不开水槽,虽是用于清洁的地方,但其实也是最容易把厨房弄脏的地方。水槽选择台下盆,清洁的时候很容易就把台面上的水、残渣等拨到里面,然后再统一处理。另外厨房空间大可以选择双槽,空间小还是单槽使用方便,大锅具也方便清洗。
安装厨房台面的时候,在台面面板上装上挡水条,这样就不必担心上面的水到处流而弄脏厨房,更避免了因地板湿滑导致摔倒的危险。
水龙头
说到水槽,就不能不提水龙头。水龙头不要选择固定式,不仅使用不方便,而且寿命短。最好要选择抽拉式或者旋转式,覆盖范围更广,全方位清洗,省时省力。
除此之外,一定要选择冷热水龙头,将厨房水龙头系统与热水器连接,打开热水管道能够直接出热水。否则,冬天洗菜洗碗的时候,那刺骨的凉一般人可承受不住。
插座
现代家庭厨房,除了燃气灶,大部分都是电器。小到料理机, 大到蒸、烤箱、电饭煲等等。因此,厨房插座布局要考虑全面,到时候如果不够用就会有很多意想不到的麻烦。提前想好家里常用的厨房电器,根据数量预留插座。
除此之外,像电磁炉、微波炉、烤箱等使用频率较高的电器,如果每次用完都需要拔插头,就会感到很麻烦。所以要考虑是否安装带有开关的插座,一来比较方便,二来可以杜绝一些用电安全隐患。
厨房瓷砖
厨房瓷砖分为两部分,一个是地板,一个是墙面。厨房里用水频率高,地板很容易沾水,选择防滑性能好的瓷砖可以降低不慎滑倒的几率,保护自身安全。而墙面尤其是靠近 燃气灶的部分,炒菜很容易溅 到油渍,所以要选择耐脏、易清洁的瓷砖,减少烹饪之后的工作量。